Broschüre: Slow-Food-Schulprojekt “Boden Begreifen”

Diese Broschüre gibt einen Überblick über erprobte Methoden auf dem außerschulischen Lernort Acker und bietet Anregungen für die Vor- und Nachbereitung in der Schule. Die Themen können fächerübergreifend in den natur-,
sozial- und gesellschaftswissenschaftlichen Unterricht integriert werden. Sie lassen sich vielfältig und kreativ umsetzen und sollen proaktive Veränderungsprozesse in der Schule und darüber hinaus anregen.

Lernzirkel: Expedition auf den Kartoffelacker

Speziell an Kartoffelanbaubetriebe, die Schulklassen auf ihre Höfe einladen, richtet sich die Broschüre “Expedition auf den Kartoffelacker”. Sie enthält konkrete Anleitungen mit Kopiervorlagen, die es den Landwirten und Landwirtinnen ermöglichen, handlungsorientierte Lernstationen zum Kartoffelanbau auf ihrem Betrieb anzubieten.

Im Forum „Lernort Bauernhof“ auf Bundesebene sitzen alle Organisationen, Verbände und Initiativen um den „Runden Tisch“, die mithelfen wollen, Lernen auf dem Bauernhof handlungsorientiert und damit ganz praktisch möglich zu machen. Bei den Gesprächen im Forum ist immer wieder die Notwendigkeit herausgestellt worden, Handreichungen für die bäuerlichen Betriebe zu erarbeiten, um unterschiedlichen Schülerjahrgängen bestimmte Themen in vertretbarer Zeit bestmöglich vermitteln zu können.

Für das wichtige Lernfeld Kartoffel und Kartoffelprodukte wird den bäuerlichen Familien, die handlungs- und erlebnisorientiertes Lernen auf ihren Höfen anbieten wollen, hiermit ein „Lernzirkel“ zur Verfügung gestellt. Ein Lernzirkel zeichnet sich dadurch aus, dass ein Thema an mehreren Lernstationen umfassend behandelt wird. An den einzelnen Stationen bietet dieser Lernzirkel jeweils mehrere Arbeitsaufträge, sodass die Schülerinnen und Schüler aktiv und anschaulich in Arbeitsschritten mit Kopf, Herz und Hand beteiligt sind.

Diese Ausarbeitung enthält zusätzlich Tipps und Anregungen für die Lehrpersonen zur Vor- und Nachbereitung des Lernens auf dem Bauernhof.

Lernset KUH+DU macht Schule

Die Welttierschutzgesellschaft bringt mit “KUH+DU macht Schule” die Milchkuh in den Unterricht. Mit dem liebevoll erstellten Lernset lernen Schulkinder der vierten bis sechsten Klasse spielerisch die Milchkuh kennen.

Arbeitshilfen: Stationenlernen und Lernzirkel

Stationenlernen / Lernzirkel

Eigentlich gibt es ja zu einer Fülle von Ernährungsthemen eine fast  unübersehbare Zahl von Hintergrundmaterialien. Aber wie damit so umgehen, dass die beteiligten Schülerinnen und Schüler am Ende das Gefühl haben, Wesentliches selbst erarbeitet zu haben und nach einem Tag auf dem Bauernhof mit motivierenden Erfolgserlebnissen nach Hause, in ihre Schule zurückkehren? „Fördern wir dazu das gezielte Stationenlernen auf den Höfen!“ ist unsere Antwort und eines unserer Anliegen.

Was ist Stationenelernen/ Stationsbetrieb/ Lernzirkel?
Lernzirkel: Expedition in den Kuhstall 
Lernzirkel: Expedition in den Schweinestall
Lernzirkel: Expedition ins Getreidefeld
Lernzirkel: Expedition auf den Kartoffelacker
Arbeitsblätter: Expedition in den Kuhstall
Arbeitsblätter: Expedition in den Schweinestall
Arbeitsblätter: Expedition ins Getreidefeld
Arbeitsblätter: Expedition auf den Kartoffelacker

Arbeitshilfe: Pädagogische Bausteine für globales Lernen am Lernort Bauernhof

Pädagogische Bausteine für globales Lernen am Lernort Bauernhof

Im Rahmen der ANU NRW Bildungsoffensive „ Wert der Vielfalt“ wurden zu diesem Thema von verschiedenen Umweltbildungseinrichtungen in NRW Lernbausteine entwickelt und im Band 14 der Schriftenreihe der Arbeitsgemeinschaft Natur- und Umweltbildung e.V. veröffentlicht.

Die Bausteine, die für den Lernort Bauernhof eine Relevanz haben, werden als pdf Version am Lernort Bauernhof engagierten und interessierten Personen zur Verfügung gestellt. Nachmachen ist ausdrücklich erwünscht!

Die „Brasilianische Bodenassel Bodo“ besucht die Bodentiere bei uns

Vernichtung von Bodenleben durch Futteranbau am Beispiel des Sojaanbaus in Brasilien

Von: Georg Tenger, Biologische Station Kreis Recklinghausen e.V. PDF ansehen

Bodenzerstörung für die Futtermittelproduktion und globale Agrarverflechtung am Beispiel des Sojaanbaus in Brasilien

Von: Georg Tenger, Biologische Station Kreis Recklinghausen e.V. PDF ansehen

Was ist biologische Vielfalt?

Eine interaktive Exkursion im Kulturland Schelphof

Von: Jürgen Birtsch, Andrea Vahrenhorst, Anne Wehmeier PDF ansehen
Falls Interesse für die weiteren Bausteine und die „CD“ mit Arbeitsmaterialien geweckt wurde, kann die Broschüre beim ANU Landesverband NRW bestellt werden. Die Autoren würden sich über Rückmeldungen freuen.