BAGLoB-Ratgeber: Gesunde Tiere – gesunde Besucher

BAGLoB-Ratgeber: „Gesunde Tiere – gesunde Besucher“

Landwirtschaftliche Betriebe sind in all ihrer Vielfalt und mit ihren vielfältigen Erlebnis- und Erfahrungsmöglichkeiten ausgezeichnete Lern-Orte im Sinne einer Bildung für nachhaltige Entwicklung

Unsere täglichen Lebensmittel, sowohl pflanzliche als auch tierische, haben ihren Ursprung in der Landwirtschaft. Darüber hinaus nutzen wir Pflanzen und Tiere auch zur Erzeugung von weiteren Waren, wie zum Beispiel Energie.

Die landwirtschaftliche Produktion ist in der gesellschaftlichen Diskussion, „Tierwohl“ ein oft beschworenes und schwer definierbares Anliegen. Um unmittelbare Erfahrungen damit geht es beim „Lernort Bauernhof“, der insbesondere Schulklassen zum Erleben und Mitmachen einlädt.

Die Begegnung mit Nutztieren eröffnet einen direkten, emotionalen Zugang zu landwirtschaftlichen Produktionsprozessen und schafft damit die Grundlage für Verständnis und gesellschaftliche Akzeptanz. Darüber hinaus fördert der Umgang mit Nutztieren Verantwortungsbewusstsein und soziale Kompetenz.

Um bei Tierbegegnungen das Risiko der Übertragung von Infektionserregern, sowohl vom Nutztier auf den Menschen als auch umgekehrt vom Menschen auf das Nutztier zu minimieren, hat die Bundesarbeitsgemeinschaft Lernort Bauernhof e.V. (BAGLoB) einen Ratgeber zur Biosicherheit am Lernort Bauernhof herausgegeben.

Texte, Bilder und eine Checkliste sollen den beteiligten Landwirten und Lehrkräften helfen, die Situation treffend einzuschätzen und einem möglichen Risiko mit angemessener Prophylaxe zu begegnen.

Fachexpertise erhielt der Ratgeber durch die Mitarbeit von Prof.Dr. Hölzle, Fachtierarzt für Tierhygiene an der Universität Hohenheim und Eva-Maria Rapp, ehemalige Leiterin des Schulbauernhofes in Pfitzingen. Durch die Unterstützung der LVM kann der Ratgeber kostenlos abgegeben werden. Bei der Bestellung fällt nur eine Versandkostenpauschale an.

>>Beitrag im Lehrermagazin lebens.mittel.punkt Ausgabe 04/2017

Der Ratgeber ist zu bestellen bei der BAGLoB-Geschäftsstelle:

BAGLoB e.V.
Annette Müller-Clemm
Johannisberger Straße 21
14197 Berlin
E-Mail: kontakt@baglob.de

 

Broschüre: BAGLoB-Versicherungsratgeber

Auf dem Bauernhof sicher lernen!

Die Stadt hinter sich zu lassen, rauszufahren in ´s Blaue und dann noch etwas für ´s Leben zu lernen – das wünschen sich viele Erwachsene für sich und ihre Kinder.

Immer mehr Landwirtinnen und Landwirte öffnen ihre Hoftore und laden zum Lernen auf den Bauernhof ein. Entdeckungsreisen in die Scheunen und Ställe sind spannend und der direkte Kontakt zu den Bauernhoftieren macht viel Freude.

Die Praxis zeigt, dass auf dem Bauernhof nur selten etwas Schlimmes passiert. Für den Fall, dass aber doch ein Besucher zu Schaden kommt, schützt eine angemessene Versicherung vor finanziellen Abenteuern.

Welche Risiken bei der Haftpflichtversicherung zu beachten sind und in welchen Fällen die Unfallversicherung eintritt, hat die Bundesarbeitsgemeinschaft Lernort Bauernhof e.V. (BAGLoB) zusammengetragen. Im BAGLoB-Versicherungs-Ratgeber sind Begriffe erklärt und besondere Risiken des „Lernort Bauernhof“ in einer Checkliste aufgeführt.

Durch die Unterstützung der GHV Versicherung kann diese Broschüre Anbietern vom Lernen auf dem Bauernhof kostenlos zur Verfügung gestellt und gegen eine Versandkostenpauschale verschickt werden.

Bestellung der Broschüre

Gerne senden wir ein Exemplar zu. Am besten gleich per E-Mail bestellen!

BAGLoB-Geschäftsstelle
E-Mail: kontakt@baglob.de

Arbeitshilfen zum Thema Getreide

So erzeugen wir Getreide in Baden-Württemberg

Das Müsli am Morgen, die Brezel „to go“ oder die Spätzle zu Mittag – täglich haben wir Lebensmittel aus Getreide auf dem Tisch – oder in der Hand. Oftmals stammt das Getreide von Höfen aus der Region. Die Landwirte in Baden-Württemberg stehen mit ihrer Arbeit für die Produktqualität und für die schonende Nutzung von Boden, Wasser und Klima.

Wie am Thema Getreide die Ziele der neuen Bildungspläne in Klasse 5 & 6 erreicht werden können und welche Erlebnisse und Kompetenzen die Schülerinnen und Schüler vom Lernort Bauernhof mitnehmen können, erfahren Sie auf den weiteren Seiten. Link zu den Materialien vom LOB Ba-Wü

Wissenschaftstagung zum Lernort Bauernhof 2017

3. Tagung der Wissenschaftsinitiative zum Lernort Bauernhof

14.-16. November 2017 in Rauischholzhausen

Mit dem Ziel durch den gemeinsamen Dialog, Impulse zur Weiterentwicklung und Stärkung des Lernortes Bauernhof zu geben, trafen sich internationale Vertreter/innen aus Wissenschaft, Praxis und Beratung vom 14. bis 16. November 2017. Fast 50 Interessierte nahmen an der Veranstaltung im Schloss Rauischholzhausen (Hessen) teil.

Die vom Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen, der hessischen Initiative „Bauernhof als Klassenzimmer“, der Bundesarbeitsgemeinschaft Lernort Bauernhof (BAGLoB) e. V. und dem Kompetenzzentrum Regionales Lernen der Universität Vechta durchgeführte Tagung stieß auf großes Interesse der Teilnehmenden.

Das Programm enthielt einen Mix aus theoretischen Ausführungen, praktischen Einblicken und Zeiten für die Vernetzung der Akteure. Vorträge und Workshops beleuchteten konzeptionelle Ansätze und Forschungsergebnisse zur Wirkungsweise außerschulischen Lernens auf landwirtschaftlichen Betrieben. Wissenschaftler aus Norwegen präsentierten ihre aktuellen Projekte zum Lernort Bauernhof in Tansania und Nepal, die sich durch völlig andere Rahmenbedingungen auszeichnen. In einem weiteren Vortrag wurde von den Bemühungen berichtet, Schulen auf einem Bauernhof zu platzieren, so wie dies in der Kindergartenarbeit seit Jahren erfolgreich Realität ist. Die Anforderungen an die pädagogische Arbeit im Rahmen der Inklusion war ein weiteres Thema. Aktuelle Studien zum Zugang von Kindern und Jugendlichen zur Natur zeigen, dass das Basiswissen junger Menschen bezüglich Natur und Landwirtschaft in den vergangenen zwei Jahrzehnten stetig sinkt. Die Studien belegen auch das Potential des Lernortes Bauernhof, das Interesse und die Wertschätzung für Natur und Landwirtschaft anzuregen.

Die Teilnehmer zeigten sich begeistert von dem intensiven Austausch zwischen Forschung und Praxis. Die erzielte Vernetzung der vielfältigen Akteure soll zukünftig aufrechterhalten und gestärkt werden.

Die nächste Wissenschaftstagung zum Lernort Bauernhof findet im Jahr 2019 in Wien statt.

 

Die Wissenschaftstagung ist ähnlich wie das Wissenschaftsforum auf den Bundestagungen ein wesentlicher Bestandteil der BAGLoB-Wissenschaftsinitiative. Bei beiden Treffen steht der persönliche Austausch zwischen Vertretern aus Forschung, Praxis und Beratung im Mittelpunkt – das Forum ist dabei eher auf der nationalen Ebene angesiedelt, die Wissenschaftstagung intendiert mehr auf den Austausch auf internationaler Ebene.

Artikel: Kinder wachsen an echten Erlebnissen

Der Hof bietet zahlreiche einzigartige Möglichkeiten, Landwirtschaft zu erfahren. Tiere beeindrucken nachhaltig. Doch auch Gemüse, Getreide und Obst bieten großartige Erlebnisse. So können Kinder den Gemüseacker übers Jahr bearbeiten. Sie üben dabei Sorgfalt bei der Aussaat und trainieren ihre Ausdauer beim Unkrautjäten. Das Ernten stärkt das Gemeinschaftsgefühl. Die eigene Ernte zu einem Essen zu verarbeiten, belohnt für die getane Arbeit.