Arbeitshilfe: Unsere Hofkäse-Schule – Von der Milch zum Käse
Der Verband für handwerkliche Milchverarbeitung e. V. (VHM) möchte Schülerinnen und Schülern der Sekundarstufe 1 zeigen, wie man in Handarbeit selber Käse macht. Als Vorbereitung gibt es als [...]