Handreichung „BNE auf dem LoB“ und dazugehörige Checkliste

Die Notwendigkeit einer sozial-ökologischen Transformation der Landwirtschaft im 21. Jahrhundert ist hoch. 

 

Auf dem Weg hin zu einer nachhaltigen Entwicklung nimmt Bildung eine zentrale Schlüsselrolle ein. Handlungsorientierung, Partizipation, soziales Lernen in der Gemeinschaft, Perspektiven- und Methodenvielfalt: was bedeuten die didaktischen Prinzipien der BNE konkret für den Lernort Bauernhof und wie können Themen der nachhaltigen Entwicklung in der Bildungsarbeit im landwirtschaftlichen Kontext umgesetzt werden?

Die Handreichung „BNE auf dem LoB“ und die dazugehörige Checkliste sind in den letzten Monaten im Rahmen einer Arbeitsgruppe entwickelt worden, bestehend aus Akteur*innen der BAGLoB und des niedersächsisch-bremischen Netzwerkes „Transparenz schaffen – von der Ladentheke bis zum Erzeuger“.

Die Dokumente dienen der Reflexion und Weiterentwicklung der Bildungsarbeit auf dem Lernort Bauernhof. Die Handreichung soll unterstützen, ein Verständnis für das Bildungskonzept BNE zu entwickeln und die Bildungsveranstaltungen auf dem LoB in Bezug auf Inhalte, didaktische Kriterien und Gestaltungskompetenzen der BNE anzureichern. Die Checkliste mit Fragen zu den didaktischen Kriterien bietet eine konkrete Arbeitshilfe zum Austausch im Team und mit weiteren Kolleg*innen. Die Dokumente stehen auf der Website zum Download zur Verfügung.

Kostenlos zum Download

Im Rahmen des niedersächsisch-bremischen Netzwerks „Transparenz schaffen – von der Ladentheke bis zum Erzeuger“ ist kürzlich ein Heft mit Bildungsmethoden für den Lernort Bauernhof zum Thema „Landwirtschaft und Klimawandel“ entstanden.

Das Heft enthält vielfältige Aktionen und soll eine praktische Hilfestellung geben, um die abstrakte Thematik „Landwirtschaft und Klimawandel“ auf dem Lernort Bauernhof handlungsorientiert in die Bildungsarbeit einzubinden. Es beinhaltet ausführliche Beschreibungen von 14 Methoden mit Materialien zum Ausdrucken und Ausschneiden. Die Methoden richten sich vorrangig an Teilnehmende im Alter von 10 – 16 Jahren. Je nach Vertiefungsgrad der angeführten Fragestellungen sind die Methoden teilweise auch für jüngere, bzw. ältere Teilnehmende geeignet. Das Heft steht zum kostenfreien Download auf der Homepage der zentralen Koordinierungsstelle von „Transparenz schaffen“ zur Verfügung: Hier Klicken: Link 

BAGLoB-Ratgeber: Gründung eines Bauernhofkindergartens

In Deutschland wächst die Zahl der Kindergärten auf Bauernhöfen. Viele Initiativen und Projekte sind auf dem Weg, einen Bauernhofkindergarten zu gründen. Dieser Leitfaden soll helfen, die oft schwierigen Gründungsprozesse zu überwinden und hilfreiche Informationen und Tipps an die Hand geben. Der Ratgeber ist als Broschüre erhältlich bei der BAGLoB-Geschäftsstelle.

BAGLoB-Ratgeber: Gesunde Tiere – gesunde Besucher

BAGLoB-Ratgeber: „Gesunde Tiere – gesunde Besucher“

Landwirtschaftliche Betriebe sind in all ihrer Vielfalt und mit ihren vielfältigen Erlebnis- und Erfahrungsmöglichkeiten ausgezeichnete Lern-Orte im Sinne einer Bildung für nachhaltige Entwicklung

Unsere täglichen Lebensmittel, sowohl pflanzliche als auch tierische, haben ihren Ursprung in der Landwirtschaft. Darüber hinaus nutzen wir Pflanzen und Tiere auch zur Erzeugung von weiteren Waren, wie zum Beispiel Energie.

Die landwirtschaftliche Produktion ist in der gesellschaftlichen Diskussion, „Tierwohl“ ein oft beschworenes und schwer definierbares Anliegen. Um unmittelbare Erfahrungen damit geht es beim „Lernort Bauernhof“, der insbesondere Schulklassen zum Erleben und Mitmachen einlädt.

Die Begegnung mit Nutztieren eröffnet einen direkten, emotionalen Zugang zu landwirtschaftlichen Produktionsprozessen und schafft damit die Grundlage für Verständnis und gesellschaftliche Akzeptanz. Darüber hinaus fördert der Umgang mit Nutztieren Verantwortungsbewusstsein und soziale Kompetenz.

Um bei Tierbegegnungen das Risiko der Übertragung von Infektionserregern, sowohl vom Nutztier auf den Menschen als auch umgekehrt vom Menschen auf das Nutztier zu minimieren, hat die Bundesarbeitsgemeinschaft Lernort Bauernhof e.V. (BAGLoB) einen Ratgeber zur Biosicherheit am Lernort Bauernhof herausgegeben.

Texte, Bilder und eine Checkliste sollen den beteiligten Landwirten und Lehrkräften helfen, die Situation treffend einzuschätzen und einem möglichen Risiko mit angemessener Prophylaxe zu begegnen.

Fachexpertise erhielt der Ratgeber durch die Mitarbeit von Prof.Dr. Hölzle, Fachtierarzt für Tierhygiene an der Universität Hohenheim und Eva-Maria Rapp, ehemalige Leiterin des Schulbauernhofes in Pfitzingen. Durch die Unterstützung der LVM kann der Ratgeber kostenlos abgegeben werden. Bei der Bestellung fällt nur eine Versandkostenpauschale an.

>>Beitrag im Lehrermagazin lebens.mittel.punkt Ausgabe 04/2017

Der Ratgeber ist zu bestellen bei der BAGLoB-Geschäftsstelle:

BAGLoB e.V.
Annette Müller-Clemm
Johannisberger Straße 21
14197 Berlin
E-Mail: kontakt@baglob.de

 

Broschüre: BAGLoB-Versicherungsratgeber

Auf dem Bauernhof sicher lernen!

Die Stadt hinter sich zu lassen, rauszufahren in ´s Blaue und dann noch etwas für ´s Leben zu lernen – das wünschen sich viele Erwachsene für sich und ihre Kinder.

Immer mehr Landwirtinnen und Landwirte öffnen ihre Hoftore und laden zum Lernen auf den Bauernhof ein. Entdeckungsreisen in die Scheunen und Ställe sind spannend und der direkte Kontakt zu den Bauernhoftieren macht viel Freude.

Die Praxis zeigt, dass auf dem Bauernhof nur selten etwas Schlimmes passiert. Für den Fall, dass aber doch ein Besucher zu Schaden kommt, schützt eine angemessene Versicherung vor finanziellen Abenteuern.

Welche Risiken bei der Haftpflichtversicherung zu beachten sind und in welchen Fällen die Unfallversicherung eintritt, hat die Bundesarbeitsgemeinschaft Lernort Bauernhof e.V. (BAGLoB) zusammengetragen. Im BAGLoB-Versicherungs-Ratgeber sind Begriffe erklärt und besondere Risiken des „Lernort Bauernhof“ in einer Checkliste aufgeführt.

Durch die Unterstützung der GHV Versicherung kann diese Broschüre Anbietern vom Lernen auf dem Bauernhof kostenlos zur Verfügung gestellt und gegen eine Versandkostenpauschale verschickt werden.

Bestellung der Broschüre

Gerne senden wir ein Exemplar zu. Am besten gleich per E-Mail bestellen!

BAGLoB-Geschäftsstelle
E-Mail: kontakt@baglob.de

Arbeitshilfen zum Thema Getreide

So erzeugen wir Getreide in Baden-Württemberg

Das Müsli am Morgen, die Brezel „to go“ oder die Spätzle zu Mittag – täglich haben wir Lebensmittel aus Getreide auf dem Tisch – oder in der Hand. Oftmals stammt das Getreide von Höfen aus der Region. Die Landwirte in Baden-Württemberg stehen mit ihrer Arbeit für die Produktqualität und für die schonende Nutzung von Boden, Wasser und Klima.

Wie am Thema Getreide die Ziele der neuen Bildungspläne in Klasse 5 & 6 erreicht werden können und welche Erlebnisse und Kompetenzen die Schülerinnen und Schüler vom Lernort Bauernhof mitnehmen können, erfahren Sie auf den weiteren Seiten. Link zu den Materialien vom LOB Ba-Wü

Buchtipp: Bauernhoftiere bewegen Kinder

Bauernhoftiere als Therapeuten für Kinder mit Handicap

Bauernhoftiere als Co-Therapeuten und Begleiter: Minischweine machen antriebslose Mädchen und Jungen mobil. Hühner beruhigen hibbelige Kinder. Ein Griff ins dichte Schaffell kann Verkrampfungen von Spastikern lösen.
Bekannt ist die Tiergestützte Therapie mit Delfin, Pferd oder Hund. Wie gut auch Bauernhoftiere Kindern mit körperlichem, geistigem oder auch psychischem Handicap helfen können, zeigen Andrea Göhring und Jutta Schneider-Rapp in ihrem Buch »Bauernhoftiere bewegen Kinder«, erschienen im pala-verlag. Es will Experten und interessierten Laien diese Therapieform erklären und ans Herz legen. Viele Übungen aus der Praxis, berührende Fallbeispiele und Fotos erklären die Vorteile dieser Arbeit. Bauernhofpädagogen und Therapeuten erfahren die Stärken und Einsatzmöglichkeiten der verschiedenen Tierarten. Eltern, Lehrer und Erzieher lernen diese Therapieform kennen. Gleichzeitig lesen Tierfreunde, wie sich Schaf, Kuh und Co. verhalten und wie sie sich artgerecht halten und ausbilden lassen. Ganz nebenbei räumt das Buch auch auf mit Vorurteilen und lässt uns die
Bauernhoftiere besser verstehen.

Andrea Göhring ist Agrartechnikerin, Bauernhofpädagogin und Fachkraft für Tiergestützte Therapie, Pädagogik und Beratung (ESSAT). Auf ihrem Biohof in Oberschwaben fördert sie seit zehn Jahren Kinder mit Handicap und schwerst mehrfachbehinderte Schüler.

Jutta Schneider-Rapp ist im Pferdestall und mit zahlreichen Haustieren aufgewachsen, hat Agrarwissenschaften und Journalismus studiert und beackert seitdem grüne Themen für Online- und Printmedien.

Andrea Göhring und Jutta Schneider-Rapp
Bauernhoftiere bewegen Kinder
Tiergestützte Therapie und Pädagogik
mit Schaf, Kuh und Co. – ganz praktisch
pala-verlag, Darmstadt, 2017
Hardcover, 208 Seiten, 24,90 €
ISBN: 978-3-89566-368-0